完美保留蝦捲的美味口感！ 嚐起來格外鮮嫩多汁、香味四溢~ 堅持傳統風味，嚴選上等新鮮食材製成
周氏蝦捲源自於１９６５年當時創辦人周進根先生原本是辦外燴的〔總舖師〕，而外燴不是天天都有生意，於是在閒暇時於台南安平經營小吃生意，當時販賣多種小吃，而蝦捲僅是其中一道菜。到了１９８０年左右將原本的蝦捲加以改良，以新鮮蝦仁為主做成的蝦捲深受消費者的喜愛，因此便改以販賣蝦捲為主體，有 鑒於商譽問題需要消費品牌，因此用本身之姓氏〝周〞為店號，取名為〝周氏蝦捲〞2009府城十大伴手禮 周氏蝦捲 目前由第二代接手，為改善一般人對傳統小吃的印象，以更現代化的方式經營，周氏蝦捲 除了口味維持傳統外，全面採用現代化的廚房設備，引進油水分離油炸機取代傳統快速爐，沒有回鍋油的問題，讓顧客吃的安心。來台南一定要試試看"府城十大伴手禮"之府城第一小吃-周氏蝦捲
明星也瘋狂的美味，食尚玩家4次推薦介紹 紅酒燉牛肉是一道知名的法式料理 牛肉的精華與紅酒在慢火下一同熬煮 以鮮蔬食材作為增添風味的材料 是洋蔥與紅酒命中注定的完美相遇
關於舒芙樂義法料理，食尚玩家、東森、蘋果日報 媒體報導30分鐘 OL 輕鬆上菜！下班回家，想吃各國特色料理，又不想切切洗洗忙一整晚，這時網路團購多國料理就是你的最佳幫手，只要花數十分鐘加熱一下，就能輕鬆品嚐美味又營養的好菜囉～編輯探味：【舒芙樂】平價香濃義大利麵 香料量用的很足營造出十足香氣，價格也很便宜！Soft cuisine 舒芙樂是台灣第一家以販賣義大利麵與異國料理為主要產品，中日合資的平價速食餐廳。結合西方在料理上不受傳統拘束的創意及日本嚴格的高品管標準，為所有美食熱愛者提供一個親切、溫馨、舒適的用餐環境及聚會場所且平價，來自異國豐富、新鮮製作的美味料理。蘋果日報 2011-02-22 年菜評比報導義法套餐 媽媽味十足《蘋果日報》副刊評比由9道料理組成的舒芙樂超值五星義法套餐，以香氣十足又充滿媽媽味的口感，獲得套餐類冠軍，打敗其餘中式餐點第1名 86.33分 舒芙樂超值五星義法套餐胡天蘭： 真是太讚了，不同的異國年夜飯。徐天麟： 香料與食材的緊密結合，充份展現異國風情。費奇： 異國風味很Match。Soft cuisine 舒芙樂以其魅力、美感與友善的氣氛為基礎，為顧客提出的價值主張， 創造簡單、豐盛、美味，以及任何時刻都能享用的精緻美食。
