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蒲燒鰻米糕(950g)+櫻花蝦米糕(950g)+紅燒蹄旁(1800g)

《丁宗德美食》自小在海口長大的宗德師,有20幾年辦桌的經驗,曾赴美國紐約學習廚藝,對於給客人的食材要求嚴謹,堅持的新鮮現煮,功夫扎實,繁雜又費時,要按照標準步驟,在台西地區辦桌頗負盛名,其煮的桌菜裡帶有濃濃的海口味頗具特色。

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