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站長推薦-2009蘋果評比亞軍(量販地方風味類)
【品香肉粽專家】台南傳統肉粽/20入
嚴選無污染頂級長糯米 細火慢燉的滷肉、祖傳的肉躁 古早肉粽的香味,香 Q不膩的口感
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【品香肉粽】台南傳統肉粽使用嚴選無污染頂級長糯米,加上爆香的蝦米、紅蔥及獨家配方拌炒調味;再配上細火慢燉的滷肉、祖傳肉躁、香菇以及鹹鴨蛋黃等內餡,所蒸煮出來的肉粽,每一粒均散發出獨特的古早肉粽香味,而香 Q不膩的口感,正是南部粽吸引人的地方。
◆品香肉粽◆品香肉粽原名〈天香〉,於民國72年,開業在台南市中華東路上,迄今已有二十二年了,由於口感獨特,在大家口耳相傳下,品香開業不到一年已門庭若市,每天供不應求。品香創始人劉金燕女士原本就是粽子的愛好者,經營粽子生意前,就常常藉著工作之便;遊玩之餘,到處品嚐各地不同風味的粽子,所以擷取各家特色及所長,而調味出來的品香肉粽,自然是與眾不同。而品香第二代謝永利接手後,除了更重視品質衛生控管外,對於粽子本身的口感、風味也不斷的力求改進,分別在92、93年榮獲國家品質保證金像獎及卓越商品企業金獎的肯定。
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